gute rezepte – für jeden Tag

Calçotada – Das komplette Erlebnis (Traditionelles katalanisches Frühlingsfest mit gegrillten Frühlingszwiebeln)

Schritt 1 von 13

Die Calçots putzen, indem die trockenen äußeren Blätter entfernt, die Wurzeln leicht gestutzt und die grünen Spitzen erhalten werden.