gute rezepte – für jeden Tag

Ajitsuke Tamago (Ramen-Ei)

Schritt 1 von 8

Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und die Eier vorsichtig hineingeben. Die Eier genau 7 Minuten kochen für ein weiches, flüssiges Eigelb oder 8 Minuten für ein etwas festeres Eigelb.