Agnolotti Del Plin (Piemontesische gezwickte Pasta-Teigtaschen)
Schritt 1 von 10
Für den Nudelteig Mehl, Eier, Olivenöl und eine Prise Salz zu einem glatten, elastischen Teig verkneten. In Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten ruhen lassen.
Agnolotti Del Plin (Piemontesische gezwickte Pasta-Teigtaschen)
Schritt 1 von 10
Für den Nudelteig Mehl, Eier, Olivenöl und eine Prise Salz zu einem glatten, elastischen Teig verkneten. In Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten ruhen lassen.