Afyon Kaymak (Türkische Dickrahm-Creme)
Schritt 1 von 6
2 Liter Vollmilch in einen breiten, flachen Topf geben und bei schwacher bis mittlerer Hitze langsam erhitzen, bis die Milch knapp unter den Siedepunkt kommt, etwa 90 °C.
Afyon Kaymak (Türkische Dickrahm-Creme)
Schritt 1 von 6
2 Liter Vollmilch in einen breiten, flachen Topf geben und bei schwacher bis mittlerer Hitze langsam erhitzen, bis die Milch knapp unter den Siedepunkt kommt, etwa 90 °C.